«Monitoring of Hygiene Practices in Institutional Kitchens». RevSALUS - Revista Científica Internacional da Rede Académica das Ciências da Saúde da Lusofonia 4, no. Sup (Abril 6, 2022): 126. Acedido Maio 31, 2026. https://revsalus.com/index.php/RevSALUS/article/view/356.